Глазированные сырки не опасней шоколадных конфет, от переедания которых тоже может стать нехорошо, – отвечает технолог Павлоградского молочного комбината Оксана Жовтенко.

Творожные сырки – это белковый кисломолочный продукт, пищевая и биологическая ценность которого обусловлена высоким содержанием белков, а также аминокислот, которые необходимы человеку для лучшей работы печени и почек. Опасаться искусственных добавок любителям не стоит. Использование консервантов в молочной промышленности запрещено.

К примеру, глазированные сырочки «Фанні» производят из натуральных ингредиентов, используя только натуральные красители. Из творога, масла, сахара и ванилина формируется творожная масса, которая покрывается глазурью и после охлаждения упаковывается. Поскольку с консервантами все строго, их не содержат даже такие дополнительные компоненты, как мармелад и т.д.

Сырки – хорошая альтернатива таким нездоровым продуктам для перекуса, как сухарики, шоколадные батончики, леденцы, чипсы. Согласитесь, творог полезнее шоколада!